Pinchos de Frutas
Ingredientes
Porción: 8 a 10 pinchitos
Tiempo: 35 minutos
½ melón cantaloupe
1 canastita de fresas
1 piña natural o en almíbar
3 guineos (bananas ,plátanos) grandes
8 a 10 de marsmallow grandes
Procedimiento
Lava y corta la fruta en la forma preferida, puedes cortarlos en cuadrados, círculos rectángulos o triángulos, después inserta los trozos alternando las diferentes frutas en los palitos de pinchos. Al servirlos báñalos con un poquito de miel o syrup* de chocolate.
Tip:
Si deseas antes de ensartar las frutas en los palitos puedes dejarlas macerar* un poco en jugo de china natural para que se mezclen su sabores.
*macerar es la acción de poner un alimento sumergido en una preparación liquida, también se le conoce como marinar.
*Syrup, jarabe o almíbar
Estos pinchito-frutas me encantan…lo bueno es que se pueden hacer con las frutas que estén en temporada… riiiiiiiiiico.
Excelente. tienes toda razòn, es una forma divertida de comer frutas, algo que debemos hacer siempre y las frutas son una buena opciòn tambien para los paseos y reuniones familiares durante el dìa.
Niños y grandes lo sabremos disfrutar. Saludos.
Con los marshmallow no los he hecho nunca, pero los pinchos de frutas frescas siempre tienen mucho éxito después de la cena de Navidad. Con los calores que suelen hacer, y después de una comida por lo menos abundante, suele ser el postre más indicado o buscado!
Un beso grande,
Marcel
¡Hola Jeannette!
Sabrosísimas brochetas!
Lo que tengo una duda:
Qué son guineos y marsmallow, porque veo plátanos en la brocheta o bananas como las llamáis vosotros, no sea que también se llamen diferente.
Besos,
Monica, a las banana o al plátano se les conoce en Puerto Rico “guineo”
Los marshmallow son malvaviscos
Y con marshmallow!, ideales, me encanta el haribo, mezclado con frutas debe quedar rico, ideal para el tiempo que tenemos. A veces he mezclado fruta como melón, ananá y dados de salmón, queda divino.
Besos.
Saludos Jeannette
Hay una fritura en PR, q a mi me encanta pero ya casi no se encuentra por ahi. Es como un relleno de papa, lo unico q es la papa hervida entera, despues de pica por la mitad y se rellena con jamon y queso, se le coloca un palillo de dientes para q no se habra y se pasa por una mezclita y se hecha a freir. Esa mezclita hae q la papa quede doradita y conun gustito divino. Quisiera saber lo ingredientes para la mezclita…gracias anticipadas.
Y si quieres hacer un poco de “fiesta” con el pincho de fruta fresca en el momento de servirlo lo riegas con chocolate caliente, y éxito seguro…ahora bién, ya no es tan sano!!!
PTNTS
Dolça
Se ve muy bueno pero yo busco una receta de pinchos boricuas donde hay una receta
Que mejor manera de ayuda a nuestros hijos a comer saludable, con esa linda presentacion 🙂
Graciass amiga!!!
Hola. En el pueblo de Comerio, las preparan deliciosas. Creo que las llaman chogui. La mezclita es con harina de pan. son deliciosas