Esta ensalada es perfecta para acompañar un rico salmón, pechuga de pollo a la plancha o pinchitos de pollo y vegetales.Su preparación es simple pero el resultado es increíblemente delicioso.
Estoy buscando opciones con menos calorías en muchas de mis recetas favoritas, sin sacrificar sabor. En este caso prepare el aderezo con miracle whip ligt, sustituí el azúcar por medio sobrecito de endulzante, pero si no llevas ningún régimen, usa la los ingredientes comunes.
Cómo hacer ensalada de repollo light
Ingredientes
6 taza de repollo (use el tricolor Fresh express)
1/2 taza de zanahoria finamente rallada
½ taza de miracle whip light
¼ de taza de leche descremada (use la 2%)
½ cucharadita de vinagre blanco
½ cucharadita de endulzante o 1 cucharadita de azúcar
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
Combina todos los ingredientes para el aderezo en un bowl, mézclala bien y vierte sobre el repollo y revuelve bien. Refrigera hasta el momento de servir.
MAYITO CASTILLO dice
Uuummm!! Que deliciosa se ve! Otra forma diferente para prepararla, y degustarla. Gracias amiga por compartir la receta
Veronica Cervera dice
Estoy tratando de acordarme que es el miracle whip… Voy para Google 😉
Se ve tan rica.
Wanda dice
Miracle whip is mayonnaise
Hilda dice
Es una Mayonesa pero no hecha de huevos., esta se encuentra juntas a las Mayonesas., en los supermercados…
Karina Fernández (@consaboraKaFe) dice
La voy a probar. Me encanta el repollo
Pilar Hernandez dice
La haré, la idea del endulzante en la ensalada es genial.
raquel dice
falto la zanahoria
raquel dice
Habra algun modo de no ponerle mayonesa?
Sazon Boricua dice
puedes usar miracle whip o un poco de sourcream