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recetas tipicas de puerto rico

By Sazón Boricua 45 comentarios

Arroz Con Dulce

By Sazón Boricua 36 comentarios

Guineítos en escabeche

By Sazón Boricua 19 comentarios

Jibaritos Fritos

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¡Bienvenidos! Buscador De Recetas

Jeannette,es la autora detrás de Sazón Boricua, ella decidió seguir su verdadera pasión:cocinar y compartir el amor por la cocina de su Isla, Puerto Rico.

sazonboricua

Recipe Developer-Travel- Lifestyle #sazonboricua #toplatinainfluencer #PuertoRicanFood
Collabs: jeannette@sazonboricua.com

Brazo gitano relleno de dulce de leche o Pionono r

Brazo gitano relleno de dulce de leche o Pionono relleno de dulce de leche perfecto para merendar con una taza de café o postre con una bocha de helado, Mm! #sazonboricua #quedateencasa #cocinandoencuarentena #piononodulce #recetasfaciles ____aquí la receta:https://sazonboricua.com/brazo-gitano-relleno-de-dulce-de-leche/ #nonspon

Pernil de cerdo al estilo puertorriqueño #sazonbo

Pernil de cerdo al estilo puertorriqueño #sazonboricua #porkteinspira #porkshoulder #quedateencasa #cocinandoencuarentena #quedateentucasa —————————————————————Esta es la receta del adobo que preparo para el pernil:https://sazonboricua.com/adobo-casero/ —————————————————————-Recuerda:Debes cocinarlo dependiendo las libras del pernil. Ese era pequeño de 7 a 8 lbs, lo cociné tapado con papel aluminio por 3 hrs a 350 F (El pernil necesita estar en el horno aproximadamente 30 minutos por libra) después destapado por 1 y 1/2 hrs y subo el horno a 425F para obtener ese tostadito crujiente.

¡Pancitos de queso parmesano ( pao de queijo) se

¡Pancitos de queso parmesano ( pao de queijo) se hacen con almidón (harina) de yuca o tapioca! Son muy adictivos, perfectos para desayunar o como acompañar la cena si te gusta cenar con pan, eso si cómelos calientes. #sazonboricua #recetabrasileña #paodequeijo

¿Te gusta el Puchero? El puchero es un plato de o

¿Te gusta el Puchero? El puchero es un plato de olla ideal para la época de invierno, días fríos o lluviosos, en Argentina y Uruguay. Aunque se puede preparar con los ingredientes de temporada o de acuerdo a la zona que te encuentras. El puchero se prepara con batata, papa, carne de res, maíz, calabaza y zanahoria. En Puerto Rico se prepara el sancocho que aunque es un plato parecido le añadimos yautia, guineo verde, apio,yuca y casi siempre 3 carnes (res, cerdo y pollo) #quedateencasa #quedateentucasa #cocinandoencasa #cocinandoencuarentena #sazonboricua

Estás Chuletas a la jardinera son súper fácile

Estás Chuletas a la jardinera son súper fáciles de preparar, solo necesitas una plancha o sartén grande, 4 chuletas deshuesadas (pork loins) vegetales (frescos o congelados) y mantequilla. Dora las chuletas por ambos lados, agrega 1 cucharada de mantequilla y los vegetales. Saltéalos hasta que estén tiernos. Condimentadas con sal y una pizca de comino. Nosotros las acompañamos con puré de papas pero bien puedes hacerlo con arroz con habichuelas, mm! #quedateencasa #yomequedoencasa #quedateentucasa #cocinandoencuarentena #porkteinspira

Seguimos en casa como debemos estar todos. costill

Seguimos en casa como debemos estar todos. costillas de cerdo y papas, al horno.
Condimente las costillas con sal y pimienta y después le unte salsa BbQ, las papas con sal y una chorito de aceite de oliva. La ensalada es un mix de lechugas, tomate, zanahoria rallada y huevo. #quedateencasa #quedateentucasa #cocinandoenlacuarentena #sazonboricua

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