• Home
  • About me
    • Sobre mi
    • Work with me
  • Contact me
  • Featured
  • Disclosure
  • Privacy/Privacidad

  • Recetas
    • Aderezos
    • Antojitos criollos
    • Aperitivos
    • Condimentos
    • Hierbas y especias
    • Desayunos
    • Ensaladas
    • galletas
    • Jugos-Cocteles y Tragos
    • Familiares
    • Internacionales
    • Jugos/ tragos
    • Postres
    • Salsas
    • Sopas
  • Estilo de vida
  • Vida Sana
  • Viajes
Usted está aquí: Inicio / Plato principal / Pollo asado a la miel

By Sazón Boricua Dejar un comentario

Pollo asado a la miel

Esta receta la vengo haciendo hace mucho tiempo en casa y no sé porque no la había compartido con ustedes, espero les guste a su familia.

El pollo a la miel es  muy sabroso y fácil de preparar, los ingredientes son mínimos, pero el resultado dejara a más de uno chupándose los dedos.

 Pollo asado a la miel

Ingredientes

1 (3 ½ lbs.) Pollo entero

Sal y pimienta al gusto

2- 3 cucharadas de miel

1/2 cucharadita de romero fresco (rosemary)

3 cucharadas de aceite de oliva o aceite de achiote

1/2 cucharadita de tomillo fresco (thyme)

 

Instrucciones

Pre-Calienta el horno 15 minutos antes a 350º F.

Condimenta el pollo con sal y pimienta, haz una mezcla con el aceite de oliva, el romero, el tomillo, viértela sobre el pollo, usa tus manos si fuera necesario para regarla bien, así cubras todo el pollo.

Cúbrelo con papel de aluminio, llévalo a la nevera por 2 horas o hasta que el momento de cocinarlo.

Después, del tiempo trascurrido colócalo sobre un molde de hornear, úntale con una brocha de cocina la miel.

Llévalo al horno por 1 hora, si deseas puedes  abrirlo por el lado del costillar para que se dore mejor. Si prefieres dejarlo entero, recuerda dándole la vuelta a la mitad de cocción.

Sírvelo con unas papas al horno o una ensalada verde.

clip_image010_thumb.gif

Archivado en:Plato principal Etiquetado con:Plato principal, pollo

Acerca de Sazón Boricua

Jeannette, es la autora detrás de Sazón Boricua, Ella decidió seguir su verdadera pasión: cocinar y compartir el amor por la cocina de su Isla, Puerto Rico. Ha sido galardonada con el premio “Best Food Blogger Latina” por LATISM en el 2013-2014 y reconocida como Top Latina Digital Influencer.

Publicación anterior: « Como hacer Tostones de Mapen (Breadfruit)
Publicación siguiente: Conoces la mejorana? »

Interacciones con los lectores

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Barra lateral primaria

Siguenos En Las Redes

  • Correo electrónico
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Twitter

¡Bienvenidos! Buscador De Recetas

Jeannette,es la autora detrás de Sazón Boricua, ella decidió seguir su verdadera pasión:cocinar y compartir el amor por la cocina de su Isla, Puerto Rico.

sazonboricua

Latina Food blogger, Award-winning, cooking enthusiast & Garden Lover, Social Media Influencer, travel blogger

Sazón Boricua
Filete de chillo frito,tostones y mayo sriracha. # Filete de chillo frito,tostones y mayo sriracha. #homemadefood #sazonboricua #puertoricofood #chillofrito 🐟 #pargo #pescadofrito
Feliz Año Nuevo 2021! Happy New Year! #sazonbori Feliz Año Nuevo 2021! Happy New Year! #sazonboricua #puertorico
Pernil de cerdo al estilo puertorriqueño #sazonbo Pernil de cerdo al estilo puertorriqueño #sazonboricua #porkshoulder #puertorico #puertoricanfood
Preparando la carne para las empanadas argentinas Preparando la carne para las empanadas argentinas #sazonboricua #empanadasargentinas
Peras en almíbar con brandy #sazonboricua #postr Peras en almíbar con brandy #sazonboricua #postres #foodiesofinstagram #puertorico #recetaenelblog
Arroz con gandules, chuletas al bbq, ensalada de e Arroz con gandules, chuletas al bbq, ensalada de espinaca y lechuga romaine, queso manchego, pera y grapes 🍅
Cargar más... Síguenos en Instagram
Member, Association of Food Bloggers
StilettoMedia
The Network Niche

New

Blog Meets Brand
my foodgawker gallery




No reproduzca el contenido sin autorización/ Please don’t reproduce without authorization. 

Sazón Boricua Copyright 2008-2019