• About me
    • Sobre mi
  • Contact me
  • Work with me
  • Featured
  • Disclosure
    • Privacy/Privacidad

  • Recetas
    • Antojitos criollos
    • Aperitivos
    • Condimentos
    • Desayunos
    • Jugos-Cocteles y Tragos
      • Jugos/ tragos
    • Internacionales
    • Postres
    • Galletas
    • Sopas
    • Familiares
    • Ensaladas
    • Aderezos
      • Salsas
      • Hierbas y especias
  • Vida Sana
Usted está aquí: Inicio / Plato principal / Pappardelle with shrimp and smoked salmon

By Sazón Boricua 1 comentario

Pappardelle with shrimp and smoked salmon

Español

Do you want to surprise your family and friends with an elegant meal? This recipe will only take you 20 minutes to put together (but they´ll think you were slaving in the kitchen all day).
Many times we mistakenly think that recipes are too difficult or time consuming to preparebut it´s actually the opposite, they’re easy to prepare and you only need a few flavorful ingredients to make the dish come together, like in this case, smoked salmon.
Hope you enjoy this recipe as much as eating it!

Delicious pappardelle served with shrimp and smoked salmon. An easy recipe to prepare perfect for a romantic dinner or with your family.

 

pasta con salmon ahumado y camarones 3

Pappardelle Pasta with Shrimp and Salmon

Yields: 4 servings

Ingredients:
1 pack of pappardelle pasta
16 large peeled and cooked shrimp
3 oz of smoked salmon
2 tsps olive oil
1 small red onion (diced)
2 garlic cloves (finely chopped)
1 tsp sweet paprika
2 pear tomatoes (diced)
1 tsp of capers
1 cup white wine
Salt and pepper to taste
1 tsp of cilantro flakes

Instructions:
Cook pasta according to the instructions. Then set aside. Heat the oil on medium-low hear and sautee onion and garlic stirring frequently making sure it doesn´t burn. Then add tomatoes and capers and season to taste with salt and pepper and the paprika.
Add the wine and bring to a boil. Reduce the heat and add shrimp mixing everything well with the sauce. Once that is mixed add the pasta and mix well again. Lastly add the salmon and cilantro and mix well once more. You can top with grated cheese.

Tips:
You can substitute the white wine with shrimp broth.(1 shrimp flavored bouillon diluted in 8 ounces of water) The cilantro flakes can also be substituted with parsley flakes.

Buen provecho!

Publicado en: Plato principal Etiquetado como: pappardelle shrimp, pasta

Acerca de Sazón Boricua

Jeannette, es la autora detrás de Sazón Boricua, Ella decidió seguir su verdadera pasión: cocinar y compartir el amor por la cocina de su Isla, Puerto Rico. Ha sido galardonada con el premio “Best Food Blogger Latina” por LATISM en el 2013-2014 y reconocida como Top Latina Digital Influencer.

Entrada anterior: « Renovando mis maquillajes
Siguiente entrada: Tips para mantener una piel sana »

Interacciones con los lectores

Trackbacks

  1. Pappardelle Con Camarones y Salmón - Sazón Boricua dice:
    a las

    […] For English press here […]

    Responder

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Barra lateral principal

Siguenos En Las Redes

  • Correo electrónico
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Twitter

¡Bienvenidos! Buscador De Recetas

Jeannette,es la autora detrás de Sazón Boricua, ella decidió seguir su verdadera pasión:cocinar y compartir el amor por la cocina de su Isla, Puerto Rico.

sazonboricua

Platanutres o Chips de plátano este antojito crio Platanutres o Chips de plátano este antojito criollo es perfecto para acompañar carnes, pollo asado, mariscos y/o ceviche. También, como snack que era uno de mis favoritos cuando se me antojaba algo para picar mientras estaba de paseo por la isla o en la playa. 

Hace más de un año que no los había comido porque no se suele consumir aquí en Rosario (Argentina) pero ayer cuando fui a la verdulería a comprar unas viandas para hacer el almuerzo conseguí plátanos verdes e inmediatamente se me ocurrió preparármelos y así quitarme el antojo.
#Recetaenelblog #sazonboricua #antojitocriollo
Entrada de Instagram 18272536639127847 Entrada de Instagram 18272536639127847
🌵Cactus birdhouse #birdhousepainting #hobby 🌵Cactus birdhouse #birdhousepainting #hobby
Las Medialunas son el desayuno o merienda ideal de Las Medialunas son el desayuno o merienda ideal del día a día en Argentina. Son muy parecidas a los Croissant, solo que son más chicas y la masa es más compacta y menos aireada. Las hay dulces o saladas, crujientes, y pintadas con almíbar. #sazonboricua #boricuaenargentina🇵🇷🇳🇮
Sigo pajareando con estas #birdhouse #pinturaacril Sigo pajareando con estas #birdhouse #pinturaacrilica #pajarerasdecorativas #sazonboricua #handcraft#manualidades #matatiempo #pasatiempofavorito
Pajareando ando… pintando birdhouse #hobby #saz Pajareando ando… pintando birdhouse #hobby  #sazonboricua #pasatiempo #manualudades #birdhouse#pajareras
Cargar más... Síguenos en Instagram
Member, Association of Food Bloggers
StilettoMedia
The Network Niche
Blog Meets Brand
my foodgawker gallery




No reproduzca el contenido sin autorización/ Please don’t reproduce without authorization. 

Sazón Boricua Copyright 2008-2019