• Home
  • About me
  • Sobre mi
  • Work with me
  • Contact me
  • Featured
  • Privacy/Privacidad
  • Disclosure

Usted está aquí: Inicio / Postres / Galletas Navideñas de Almendra

By Sazón Boricua 2 comentarios

Galletas Navideñas de Almendra

christmas almond cookies 2

Esta receta la desarrolle para Comida Kraft como  de  parte  Amigas de #ComidaKraft

Para mí, la época de Navidad es la mejor, siempre me ha gustado hornear galletitas, dulces y postres para regalar o compartir con mis amigas y este año no ha sido la excepción. Me decidí por hacerlas de almendra y decorarlas con cerezas confitadas, las cerezas las puedes buscar en el área donde ponen las nueces y turrones.

christmas almond cookies 1

Si estás pensando hornearlas para regalarlas, te recomiendo compres bolsitas o latas decoradas, así lucirán espectaculares esos regalitos. Decora las galletas con cerezas, almendras, guayaba, besitos de chocolate y grajeas. También suelo usar cortadores con motivos para la ocasión y lo mejor es que puedes ir coleccionándolos en una caja plástica que puedas guardar en algún rinconcito del closet.

christmas almond cookies4
Anímate, ponte el delantal y hazlas con tus hijos estas deliciosas galletas navideñas de almendra a ellos les encantará ayudarte en la cocina, ponlos a cortarlas con algunos moldes y que las decoren a su antojo, te aseguro que pasaran un rato agradable.

Galletas navideñas de almendra

Preparación  10 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo total 20 minutos

Rinde: 24 galletas medianas

Ingredientes

2 ½ taza harina de trigo todo uso

½ taza de mantequilla

½ taza de manteca vegetal

2 yemas de huevo

1 cucharada de extracto de almendra

1 taza de azúcar

Planters Honey Roasted Almonds

Cerezas verdes confitadas

Azúcar de colores (use verde y dorada)

Calienta el horno a 350 F grados. Necesitarás una bandeja para hornear galletitas y papel pergamino.

Bate bien la manteca vegetal, la mantequilla, azúcar, yemas de huevo, extracto de almendra en un bol mediano con una batidora eléctrica hasta que quede cremoso.

Luego añade la harina poco a poco.  Una vez bien mezclados, retira del bol y amasa un poco la masa, solo hasta que se una bien, no sobre amases.

Forma  bolitas de 1 pulgada o usa  una cuchara mediana para hacer galletitas. Ve acomodándolas en la bandeja  dejando 1 pulgada de distancia.  Presiona  un poco en el centro con el dedo.  Luego decora como prefieras usando las almendras, cerezas,  azúcar de  color.

Hornea las galletitas entre 8 a 10 minutos.

Déjalas enfriar y pásalas a una rejilla de metal para que se enfríen completamente.

Publicado en: Postres Etiquetado como: #comidakraft, galletas para regalar, navidadboricua

Acerca de Sazón Boricua

Jeannette, es la autora detrás de Sazón Boricua, Ella decidió seguir su verdadera pasión: cocinar y compartir el amor por la cocina de su Isla, Puerto Rico. Ha sido galardonada con el premio “Best Food Blogger Latina” por LATISM en el 2013-2014 y reconocida como Top Latina Digital Influencer.

Entrada anterior: « Hábitos saludables en Navidad
Siguiente entrada: Desayunos para un brunch exitoso »

Interacciones con los lectores

Comentarios

  1. ANAIS RAMOS dice

    a las

    Cuanta harina se utiliza?

    Responder
    • Sazón Boricua dice

      a las

      Saludos Anais, 2 ½ taza harina de trigo todo uso

      Responder

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Barra lateral principal

Siguenos En Las Redes

  • Correo electrónico
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Twitter

¡Bienvenidos! Buscador De Recetas

Jeannette,es la autora detrás de Sazón Boricua, ella decidió seguir su verdadera pasión:cocinar y compartir el amor por la cocina de su Isla, Puerto Rico.

sazonboricua

sazonboricua
Las Medialunas son el desayuno o merienda ideal de Las Medialunas son el desayuno o merienda ideal del día a día en Argentina. Son muy parecidas a los Croissant, solo que son más chicas y la masa es más compacta y menos aireada. Las hay dulces o saladas, crujientes, y pintadas con almíbar. #sazonboricua #boricuaenargentina🇵🇷🇳🇮
Sigo pajareando con estas #birdhouse #pinturaacril Sigo pajareando con estas #birdhouse #pinturaacrilica #pajarerasdecorativas #sazonboricua #handcraft#manualidades #matatiempo #pasatiempofavorito
Pajareando ando… pintando birdhouse #hobby #saz Pajareando ando… pintando birdhouse #hobby  #sazonboricua #pasatiempo #manualudades #birdhouse#pajareras
Sierra en Escabeche o Escabeche de Pescado #sazonb Sierra en Escabeche o Escabeche de Pescado #sazonboricua #pezsierra #wahoofish
It’s my life! #nuevoaño #sazonboricua It’s my life! #nuevoaño #sazonboricua
Festejos en #Rosario por la victoria de La Selecci Festejos en #Rosario por la victoria de La Selección Argentina contra Países Bajos  #mundial2022
Cargar más... Síguenos en Instagram
Member, Association of Food Bloggers
StilettoMedia
The Network Niche
Blog Meets Brand
my foodgawker gallery




No reproduzca el contenido sin autorización/ Please don’t reproduce without authorization. 

Sazón Boricua Copyright 2008-2019