Este articulo no es patrocinado, todas las opiniones expresadas son mías.
Siempre supe que el arroz Rico no era un producto local. Porque aquí el único arroz que se cultiva o se cultivó es el integral y a casi nadie le gusta. La realidad es que los publicistas de Panamerican Grain supieron enamorar a los consumidores al hacer que su slogan y jingle fueran pegajosos “Arroz Rico, el mejor de Puerto Rico” hasta yo lo tarareo cuando pasan sus anuncios y no soy consumidora de esa marca.
Lo cierto es que a nadie le importó leer la etiqueta para ver su procedencia hasta que a alguien se le ocurrió decir que era arroz plástico y que ya no era el mismo grano al que han estado acostumbrados. Seguramente todo ese furor de que los estén envenenando ocurrió después de ver tantos videos que corren en las redes. Donde países como: Angola, Brasil entre otros que alegaron en su momento que han encontraron lotes de arroz plástico, pero nunca se han preocupado por leer la noticia completa o investigar un poco sobre el tema, solo se han enfocado en el chisme y en desprestigiar una marca.
Antes de continuar debo aclarar que a mi no se me esta pagando por hablar de esta marca en específico pero creo que detrás de todo ese rumor hay gato encerrado.
Todos deberíamos saber que el mayor productor de arroz del mundo es China el segundo es la India con 120 millones, el tercero es Indonesia con 66.4 millones. La producción de trigo la lidera China con 115 millones de toneladas en 2010 seguida por India (80 millones) y Estados Unidos 60 millones. ¿No creen que todo ese revuelo puede ser una estrategia de alguna marca que ha perdido ventas para vender mas sus productos?
Ya sabemos, que cuando vamos al supermercado la marca Rico es la mas económica que todas las demás. Al punto de que hasta mi mamá se ha tentado mas de una vez y lo ha comprado. Si! ella que ha sido una fiel consumidora del arroz gringo Sello Rojo desde que tengo uso de razón. Jajaja! Después, siempre vuelve a su preferido pero el punto es que de acuerdo a la economía del hogar, así es como muchas veces las amas de casa se ven obligadas a comprar los productos mas económicos aunque no sean los mas que le gusten.
Ahora hablemos de gustos. En lo personal a mi no me gusta el arroz que me quede pegajoso, ni amogollao, por eso siempre he preferido el grano parboiled, Jasmine o Basmati, de las marcas no tengo una preferida todo dependerá a la hora de elegirlo y el que me tiente mas al verlo en el estante. Como no lo consumo todos los días un paquete de 5 lbs. me puede rendir para varios meses si lo guardo en un envase sellado y fresco.
En fin, con un poco más de información y decisiones acertadas, el arroz es el plato principal de mesa puertorriqueña, ya sea acompañado con un huevo frito, habichuelas , mamposteao , guisado , esa es la realidad de nuestra isla.
Referencia estadística de Actividades Económicas
Alejandra Morabito dice
A mí me encanta el arroz y no tengo preferencias en marcas. En lo que sí coincido es en que no me debe quedar pegoteado. Los rumores del arroz plástico, creo, resultan altamente preocupantes para todos. En tiempos en que lo «orgánico» prima y donde la buena alimentación está ocupando un eje vital, todo lo que atente contra nuestra salud debe ser desechado inmediatamente.
Concluir qué es saludable y qué no depende de nosotros. Dedicar tiempo a leer nutrition facts, procedencia y evaluar costos es un trabajo que puede parecer engorroso, pero que redituará en nuestra calidad de vida.
Excelente artículo Jeannette, que pone sobre el tapete un tema muy actual.
Lillian dice
Dios les bendiga, saludos y gracias por la oportunidad para poder dejar un comentario. Les comento que utilizo “Jasmine por su sabor y olor y que puedo hacerlo sin utilizar aceite de oliva o mantequilla y queda granoso.
Me gustan las recetas que postea y me han resultado fácil de preparar.
Luz Cruz dice
Saludos,
Bendiciones
Como sabes q el arroz rico es plástico? Pues también me gustaría saber más al respecto por mi salud y la de mi familia ya q se ha dicho q uno de los países con alto % de muertes a causa del cáncer , en mi familia y la de mi esposo hemos tenido familiares con ese mal.
Agradeceré su pronta respuesta
Gracias
Sazón Boricua dice
Luz, para mi no es plástico, me parece que es una mala propaganda que le hicieron. Si he notado que han mezclado los tipos de granos…
Janira Mercado dice
El arroz si se echa en un vaso con agua y no flota es arroz bueno,el arroz rico no flota y es que el que siempre e consumido