Dip de pimiento morrón y queso

¡Olvídate del clásico dip de cebolla! Y prueba este dip de pimientos morrones y queso. Además de que es saludable y delicioso, es una buena alternativa para servirlo como aperitivo o tapa. Este dip es ideal para acompañarlo con Crudites, tostadas melba, galletitas, nachos, pan pita, o hasta lo puedes servir en una cena para acompañar una pasta integral.

Dip de pimientos morrones y queso

Ingredientes

1 (8.oz) queso crema

20 almendras tostadas y troceadas

2 Pimientos morrones enlatados

Sal y pimienta a gusto

Procedimiento

Procesa todos los ingredientes hasta lograr una crema suave, coloca en un molde y refrigera. Si deseas decóralo con pedacitos de pimiento rojo y cebollines.

Los crudités son aperitivos tradicionales de la cocina francesa que se elaboran con vegetales o frutas crudas y remojados previamente con una vinagreta, cortadas generalmente en juliana. La versión americana de esta consiste en un corte realizado a ciertos vegetales para ser empleados en un dip (salsa para mojar).

About Sazón Boricua

Jeannette, es la autora detrás de Sazón Boricua, Ella decidió seguir su verdadera pasión: cocinar y compartir el amor por la cocina de su Isla, Puerto Rico. Ha sido galardonada con el premio “Best Food Blogger Latina” por LATISM en el 2013-2014 y reconocida como Top Latina Digital Influencer.

Comments

Mari says

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This looks delicious, something like this is what I like to snack on for “Movie Nights”.

¿¿Ahh no querías practicar el ingles??

Un saludo 🙂

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Hilmar says

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Tengo que tomar nota de este dip!! Qué maravilla!
un beso Jeannette,

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Sazón Boricua says

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gracias, chicas!! Mari, yes i have to practice a little more English… deja que pruebes ese dip con galletitas o con casabe …

Hilmar, como se que te gusta la comida light prepararate unos fettuccine y después me cuentas

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Anonymous says

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Thanks for some quality points there. I am kind of new to online , so I printed this off to put in my file, any better way to go about keeping track of it then printing?

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