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Usted está aquí: Inicio / Plato principal / Pasta con Camarones y Pollo

By Sazón Boricua 41 comentarios

Pasta con Camarones y Pollo

Desde que comencé a compartir mis recetas con ustedes he procurado que siempre sean alternativas más saludables. Es por eso que continuamente estoy en la búsqueda de productos de buena calidad y beneficiosos para nuestra salud, como por ejemplo en nuestra dieta he incluido los aceites de origen vegetal, canola, girasol y oliva, es decir que contengan soja (soya).

 Aunque muchas veces no nos damos cuenta, la soja ya puede ser una parte beneficiosa de tu rutina al cocinar! ¿No me crees? Pues casi el 100 por ciento de lo que está etiquetado como aceite vegetal es aceite de soja en realidad! Sólo tienes que comprobar la lista de ingredientes en la etiqueta del producto.

El aceite de soja es uno de los ingredientes más versátiles que se puede utilizar en la cocina, ayudando a crear todas las comidas favoritas y tradicionales sin comprometer el sabor.

 

  1. No hay dudas de que es  beneficios para nuestra  de salud  y eso  lo convierte  en la elección perfecta para la preparación de  la comida  familiar:
  2.  Contiene 0g  grasas trans por porción
  3.  Sirve como una fuente principal de ácidos grasos omega-3 que pueden ayudar a reducir la presión arterial y prevenir enfermedades del corazón.
  4.  Gran fuente de vitamina E, que previene el daño celular que puede conducir a enfermedades como el cáncer y las enfermedades del corazón.
  5. si contienen grasas no saturadas y al sustituir las grasas saturadas, puede reducir los niveles de colesterol.

 

penne pasta con camarones y pollo 009-001

Pasta con Camarones y Pollo

Ingredientes

Rinde: 6 a 7 porciones

 

5 ¼  taza de pasta penne o  lacitos

1 pechuga grande deshuesada cortada en cubos pequeños

1 libra de camarones, cocidos y pelados

2 cucharadas de aceite Asian stir fried

1 lata (14- ½) de  tomates estilo italiano picados y sin escurrir

1 cebolla roja pequeña, picada

2 cebollines verdes, picadito

2 dientes de ajo, picadito

2 hojas de albahaca fresca, picadita

1 cucharadita de orégano fresco

½ taza de caldo de pollo

1 cucharadas de maicena, para espesar

10 aceitunas negras cortadas en rodajas

1 cucharada de perejil picado

 

Instrucciones

Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, en una sartén antiadherente grande, sofríe  el pollo en el aceite hasta que no esté rosado.  Agrega la cebolla y el ajo y cocina por 1 minuto más.

Incorpora los tomates de lata, perejil, albahaca, tomillo, orégano y pimienta.

 

Combina la maicena y el caldo hasta que esté suave, revolviendo en la cacerola. Llevar a ebullición y cocina y revuelva por 2 minutos o hasta que espese.

Agrega los camarones, tomates y aceitunas; calor a través. Escurrir la pasta y sirva con la mezcla de pollo. Espolvorear con perejil si se desea.

Soycheckoff_4C

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¿Cuál es tu plato o receta favorita con soja?

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Reglas del sorteo:

  1. El ganador será elegido con el programa “Random”.
  2. Tienes que hacer todas las entradas para ser considerado en participar.
  3. El sorteo finaliza el 23 de Diciembre de 2012.
  4. La persona ganadora deberá responder en un período de 48 horas, sino se elige a otro ganador.
  5. Sorteo es válido solo en EE.UU y solo para mayores de 18 años.

 

 

 


 

 

Aclaratoria: Este artículo forma parte de una campaña patrocinada por Latina Mom Bloggers y United Soybean Board. Sin embargo, todas las opiniones expresadas son de mi autoría.

Publicado en: Plato principal Etiquetado como: pasta con camarones y pollo, receta light, saludable, sazon boricua

Acerca de Sazón Boricua

Jeannette, es la autora detrás de Sazón Boricua, Ella decidió seguir su verdadera pasión: cocinar y compartir el amor por la cocina de su Isla, Puerto Rico. Ha sido galardonada con el premio “Best Food Blogger Latina” por LATISM en el 2013-2014 y reconocida como Top Latina Digital Influencer.

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Interacciones con los lectores

Comentarios

  1. Niurka dice

    a las

    A pesar de que al principio se me hacia malo el sabor de la soya,, he ido incorporandolo poco a poco.. en mid postres tambien… excelente!!

    Responder
  2. Glory (Riquísimo PR) dice

    a las

    Es delicioso! Lo comencé a usar en mis ensaladas cuando supe que tenia Omega 3.

    Responder
  3. Mami2jcn dice

    a las

    Me gusta el stir fry de pollo.

    Responder
  4. Mami2jcn dice

    a las

    Sigo a Sazon Boricua en Facebook con el nombre Mary Happymommy.

    Responder
  5. Mami2jcn dice

    a las

    tweet–https://twitter.com/mami2jcn/status/281210360235692034

    Responder
  6. Meryland - Otros20pesos.com dice

    a las

    Que ricuraaaa!!!

    Responder
  7. yadira navarrete dice

    a las

    En una rica ensalada verde

    Responder
  8. yadira navarrete dice

    a las

    Mi fb yazz nava-alba

    Responder
  9. Maria Reyes - Yo Cocino, Tu Friegas dice

    a las

    Se ve deliciosa!

    Responder
  10. VIVIS dice

    a las

    WAO,,, QUE DELICIA ESTA RECETA DE Pasta con Camarones y Pollo,, COMO SIEMPRE TE DIGO SIEMPRE QUE VEO TUS RECETAS ME DA HAMBRE Y ANTOJOS DE ELLAS,,, UMMMM TODO RICO UN PECADO VER TUS RECETAS,,, PARA MI TODAS SON UNA DELICIA,,,, SAZON BORICUA GRACIAS POR EXISTIR!!!

    Responder
  11. Patricia dice

    a las

    Me gustan los Stir Fry con soja.

    Responder
  12. Patricia dice

    a las

    Me gusta” ela página de Facebook de United Soybean Board

    Responder
  13. Patricia dice

    a las

    Me gusta en Facebook la pagina de Sazon Boricua

    Responder
  14. Patricia dice

    a las

    Sigo a @sazon_boricua en twitter.

    Responder
  15. Patricia dice

    a las

    https://twitter.com/yourpotofgold/status/281625441910022144

    Responder
  16. Bohemian Babushka dice

    a las

    Black Soybean salad se ve rico.

    Haz click en “Me gusta” en la página de Facebook: United Soybean Board
    HECHO

    Haz click en “Me gusta” en Facebook Sazon Boricua
    HECHO

    Síguenos por Twitter: @sazon_boricua

    HECHO

    https://twitter.com/triofangel/status/282119007597899776

    Responder
  17. Lisbhit F. England dice

    a las

    ésta de hecho la hago, se ve super fácil y sabrosa

    Responder
  18. Natalia dice

    a las

    Me gusta mucho la leche de soya, pero también las ensaladas con dressing de soya

    Responder
  19. Eliana Tardio dice

    a las

    que delicia!!! igual soy amante de la leche de soya, pero sobre de todo delos langostinos y camarones, es una combinación perfecta con la pasta!

    Responder
  20. Coolchillmom dice

    a las

    Mi plato favorito es ensalada con soja crujiente

    Responder
  21. Coolchillmom dice

    a las

    Te sigo en Twitter

    Responder
  22. Coolchillmom dice

    a las

    Mi tweet
    https://twitter.com/coolchillmom/status/282217180534296576

    Responder
  23. Lina Mayorga dice

    a las

    Me encanta los camarones y la pasta!
    http://www.fashionfabnews.com/

    Responder
  24. monica young dice

    a las

    Me encantan los camarones, pronto hare esta receta

    Responder
  25. S.Yissele dice

    a las

    Adoro la soja en cualquier presentación, me encanto la receta! Muchas Gracias por compartirla y por el sorteo!

    Yummy!

    Responder
  26. S.Yissele dice

    a las

    Hice click en “Me gusta” de la página de Facebook: United Soybean Board

    Responder
  27. S.Yissele dice

    a las

    Hice click en “Me gusta” del Facebook Sazon Boricua!

    Responder
  28. S.Yissele dice

    a las

    Te Sigo por Twitter: @sazon_boricua como @mamaholistica

    Responder
  29. S.Yissele dice

    a las

    Envie el tweet y el link es: https://twitter.com/MamaHolistica/status/282412114860195840

    Responder
  30. Coolchillmom dice

    a las

    My daily tweet
    https://twitter.com/coolchillmom/status/282496252854276096

    Responder
  31. Coolchillmom dice

    a las

    Mt tweet got you front page exposure on #muylatinas daily!

    Responder
  32. Uchi dice

    a las

    Me encanta la receta ! me dan ganas de comerme la foto! yummmmm

    Responder
  33. Jessie C. dice

    a las

    I like tofu & veggie stir fry

    Responder
  34. Jessie C. dice

    a las

    https://twitter.com/tcarolinep/status/282702735491620864

    Responder
  35. Wild Orchid dice

    a las

    veggie and tofu stir fry!

    Thanks for the chance to win!
    wildorchid985 at gmail dot com

    Responder
  36. Wild Orchid dice

    a las

    tweet–https://twitter.com/WildOrchid985/status/282876590055120898

    wildorchid985 at gmail dot com

    Responder
  37. Wild Orchid dice

    a las

    I like you on FB — Wild Orchid
    wildorchid985 at gmail dot com

    Responder
  38. Wild Orchid dice

    a las

    I like them on FB — Wild Orchid
    wildorchid985 at gmail dot com

    Responder
  39. Wild Orchid dice

    a las

    I follow you on twitter @WildOrchid985

    wildorchid985 at gmail dot com

    Responder
  40. adriana-clinicas de reproduccion dice

    a las

    Y yo te lo agradezco, ademas todas tus recetas están muy ricas.

    Responder

Trackbacks

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    a las

    […] Pasta con camarones y pollo New! […]

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