Hace mucho tiempo no preparaba esta receta y tuve que llamar a mami para que me recordara algunos pasos a seguir… El piñón o pastelón de plátanos esta conectado a mi niñez, pues mi mamá solía preparárnoslos Esta es una receta que bien la pueden acompañar con arroz blanco, arroz primavera o simplemente con una ensalada verde. También puedes prepararlo con vegetales y el resultado siempre sera delicioso. Piñón de plátano maduro o lasaña caribeña Ingredientes 5 ó 6 plátanos maduros, pelados 4 ... continue reading...