Estos  pancakes de manzana son una de las maneras más sencillas de tomar un desayuno rápido y fácil para comenzar tu día. Preparalos para tu familia y veras que les encantaran a todos.

Me gusta desayunar bien y muchas de las mañanas se me antoja comer pancakes sean estos con manzana , avena, piña o coco  ¡te juro que me fascinan!

Pancakes de manzana

Porción: 4 personas

Tiempo: 10 a 15 minutos

Ingredientes

2 tazas de mezcla de pancakes

1 cucharadita de canela

2 huevos

½ taza de puré de manzana

1 cucharadita de zumo de limón

½ taza de leche

Mantequilla para cocinar los pancakes

Sirope de pancakes

Procedimiento

En un bowl grande, mezcla la harina de pancake con la canela, añade los huevos, la manzana, zumo de limón y la leche, debe quedarte suave y sin grumos.

Derrite una cucharada de mantequilla en una sartén grande, a temperatura mediana, añade un poco de mezcla a la sartén con una cuchara de servir o usa cortadores para galletas a tus niños les encantara… sirve con el sirop de costumbre.