Es verano, y seguramente los niños están pidiéndote algo que comer a cada hora. Estos wraps de carne y queso pueden ser tu solución, ya que los puedes preparar temprano y comérselos fríos.
Te invito a que se los prepares te aseguro que les encantaran.
Wrap de steak y queso mozzarella
Porción: 8 personas
Tiempo: 6 minutos
Ingredientes
8 filetitos de carne de res (minute steak o sandwich steak)
8 rebanadas de queso mozzarella
8 tortillas suaves de harina medianas
Papel encerado (wax paper) o perganino
Salteala carne en un sartén, por unos 2 minutos.Pon la tortilla sobre un pedazo de papel encerado, colócale encima la carne caliente y el queso encima, así se derretirá.
Enrolla la tortilla con el papel encerado y corta a la mitad para que se le haga mas fácil al niño/a. al la hora de comerlo.
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