Mi pasión por la cocina nació en la infancia, observando a mi madre cocinar con tanto amor. Sazón Boricua es el resultado de esa pasión, un blog que ha llegado a los corazones de más de 3.5 millones de latinos en los EE. UU. Después de una carrera en servicios sociales, decidí seguir mi verdadera pasión: cocinar y compartir el amor por las comidas de mi isla. Creé Sazón Boricua en junio de 2008 con la idea de conectar con los puertorriqueños que viven fuera de la isla y mantener vivas nuestras tradiciones culinarias.

En mi blog, además de las recetas puertorriqueñas, encontrarás recetas internacionales, consejos para viajeros, reflexiones sobre la vida familiar y mucho más. La fotografía es otra de mis grandes pasiones y me encanta usarla para que cada plato sea una invitación a disfrutar.

«Sazón» significa «sabor» y «Boricua» se ha convertido en un símbolo de identidad puertorriqueña, representando una conexión con la historia precolombina de la isla. Ser boricua es sentir orgullo por nuestras raíces y nuestra cultura, y compartir nuestra comida es una forma de celebrar esa identidad. A través de Sazón Boricua, quiero capturar lo mejor de nuestra cocina y compartirlo contigo. Para mí, la comida es mucho más que alimento, es una forma de conectar con nuestras raíces, compartir momentos especiales y disfrutar de la vida. Te invito a explorar Sazón Boricua y a descubrir los sabores de Puerto Rico.